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翡翠珍珠鮑

時間:2020-10-18
  • 名稱:翡翠珍珠鮑
  • 網站:http://3g.21bm.com/
  • 人氣:
  • 簡介

      鮑魚又名“石決明”,是一種海產貝殼軟體動物。干制品體堅硬,橢圓形,色紫紅,肉飽滿,營養豐富,是名貴的干貨之一?!棒浯湔渲轷U”系海味佳肴,質地軟嫩滋潤,色美味鮮。 SaF21便民網

      制法: SaF21便民網

      ●鮑魚發爛、片平,加上湯及調料煨熟,壓干水分。蝦仁剁成泥。蟳起蓋洗凈炊熱,取蟳肉。 SaF21便民網

      ●蝦肉泥、蟳肉加蛋清攪勻成糊狀,用手擠成10粒小圓球放在鮑魚上,再在蝦蟳球上放1個炊熟的干貝珠,而后上籠屜蒸幾分鐘取出排盤中。 SaF21便民網

      ●青菜心下油鍋炒熟,排在鮑魚周圍。干淀粉、上湯勾芡成白囟,淋在鮑魚上即成?! ?暫無圖片,歡迎提供。)

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