...
您當前的位置:首頁 > 福州 > 特產

瑯岐紅蟳

時間:2020-10-18
  • 名稱:瑯岐紅蟳
  • 網站:http://3g.21bm.com/
  • 人氣:
  • 簡介

    瑯岐紅蟳地理標志證明商標瑯岐紅蟳為地理標志證明商標。   瑯岐紅蟳是福建福州馬尾區的特產。 omx21便民網

       據《福州名產志》記載,瑯岐紅蟳頗為名貴,曾被列為貢品。昔日,福州產婦坐月子首選瑯岐紅蟳補身子。 omx21便民網

       提起紅蟳,當地人無不引以為傲。根據《福州名產志》記載:“福州市沿海岸邊都產有青蟹,以平潭‘金蟳’和瑯岐的‘紅蟳’最為名貴,久負盛名,曾列為貢品?!别B蟳戶陳善蘇告訴記者,瑯岐人工養蟳要追溯到1958年?,樶t蟳的優良品質與瑯岐島的地理特征和養殖手法有著密切的聯系?,樶挥陂}江入???,含鹽度適中的半咸淡海水非常適合紅蟳生長,島上的金砂、鳳窩、龍臺、云龍等靠海區域是最適宜紅蟳生長的地方。 omx21便民網

      每年入春,養殖戶或從閩江口撈上天然紅蟳苗,或從廣東購買天然蟳苗放入養殖場,紅蟳的生長水域都要維持在水溫18-25度,鹽度7-11度左右,且一定要用無污染的水源,“別看紅蟳不會說話,可它們非常挑食,1000斤紅蟳每天會吃掉100斤的新鮮魚、蝦,不新鮮的它們就不吃。用這樣細致養出來的紅蟳才會外殼堅硬,纖維細膩,肉質肥美?!标惿铺K笑道。每年農歷六、七月份,是菜蟳生產的季節,養殖戶們在迎來豐收后,又投入下半年的忙碌中,等待12月份紅膏蟳的盛產。 omx21便民網

      

    21便民網 | 網站留言

    陜ICP備14001139號-1

    人妻出差精油按摩被中出